Sunđer pita s kiselim mlekom i jogurtom je veoma ukusna i brzo se i jednostavno pravi. Može se poslužiti kao predjelo, ali i kao doručak ili večera. Isprobajte ovaj interesantan recept!
Priprema
Prvo u zdeli dobro promesati kiselo mleko, jogurt, ulje, jaja, prasak za pecivo i so. Odvojiti i ostaviti 5 kasika nadeva za premazivanje pite.
Zatim odvojiti 2 kore za pitu, a ostale iskidati na komadice i dodati u umucen nadev. Tepsiju pouljiti s malo ulja, staviti jednu koru pa izruciti nadev. Preko nadeva poloziti drugu koru, premazati je s odvojenih 5 kasika nadeva, sto smo ostavili sa strane. Pitu peci u rerni zagrejanoj na 180°C oko 40 minuta.
Sastojci
- 500 g kora za pitu
Nadev
- 400 ml kiselog mleka
- 200 ml jogurta
- 200 ml ulja
- 5 jaja
- 1 prasak za pecivo
- so
Autor: Sanja Tomić Mijatovic